11月23日のレッスンは、天然酵母でカンパーニュを焼きました。

生徒さんから色々なお話を聞けて私も楽しくレッスンできました。今回は酵母のおこし方、パン種の作り方、カンパーニュの作り方をやりました。楽しい時間でした。(私が)

ココロでは、レッスンでつくるパンは、ご予約時に自分で決められます。(初回以降)

ぜひ、いらしてください。ご予約お待ちしております。

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