パン屋 10月のパン教室 2021年10月27日 10月のパン教室の様子です 10月のランチはずっとやりたかったエッグベネディクト。食べた後がぐちゃぐちゃになってしまうのでやめてました。オランディーソース・ポーチドエッグもみんなで作ります。 写真は、天然酵母のカンパーニュ 抹茶大納言 チーズパン ミルク角食 バタートップ さつまいもぱん ぶどう食パンです。 11月のレ...
パン屋 9月のパン教室 2021年10月27日 9月のパン教室の様子をお知らせします。 9月もたくさんの方が見えてくれました。感染対策をしっかりしてランチは、悩みましたがランチボックスを作って持って帰っていただきました。 ローストビーフサンドとキャロットラベサンドです。 写真はメロンぱん チョコレートロール・バゲット バゲットチョコ・塩パンです 初級レッスンは塩パン...
BLOG 9月11日のメニュー 2021年9月8日 こんにちは。週末パン屋ココロです。 9月11日土曜日は、2ヶ月ぶりのパンの販売日です 8月ににオーブンを増設しました。各食の数量を多くしてお待ちしてます。 今回の天然酵母は レーズンです。...
BLOG 5月のレッスン 2021年5月19日 5月のレッスンで焼いたパンです。塩パン・まるパン・カンパーニュ・バゲット・アールグレイブレッド・ダッチブレッドです。今月のランチはハンバーグでした。 好きなパン選んでを焼けるので コロナでおうち時間に何か始めたいと思っている方は、ぜひ。...