2021年3月31日
天然酵母 カンパーニュ プレーン 390円 くるみ＆レーズン 480円 クランベリー＆ピーカンナッツ 480円 プチフランス 270円 各種類 バゲット 220円 チョコバゲット 350円 リュスティック 各種類 微量イ […]
2020年12月7日
12/5無事販売終了しました。 11時オープンから12時半にはパンがなくなってしまって、来ていただいたのにすみませんでした。 今回は、カンパーニュの売れ行きがよく、「前回買って食べたらおいしくて、はまりました」って言って […]
2020年11月29日
11月23日のレッスンは、天然酵母でカンパーニュを焼きました。 生徒さんから色々なお話を聞けて私も楽しくレッスンできました。今回は酵母のおこし方、パン種の作り方、カンパーニュの作り方をやりました。楽しい時間でした。(私が […]
2020年11月2日
11月7日のメニューです 天然酵母 カンパーニュ プレーン 390円 くるみ＆レーズン480円 クランベリー＆ピーカンナッツ 480円 プチフランス クリームチーズ＆レーズン＆オレンジピール 270円 バゲット 22 […]
2020年11月2日
10月31日 初日が終わりました。 たくさんの方に来ていただきありがとうございました。 ご近所の方が多く来てくださり、感謝でいっぱいです。
2020年10月16日
プルーンの酵母6日目です すっかりプルーンの原型はなくなってしまいました。 シュワシュワしています。 プルーンは初めてなので楽しみです
