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4月17日のパンメニュー

今回の天然酵母のパンは、イチゴの酵母を使用しています。 お待ちしております

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4月3日のメニュー

天然酵母 カンパーニュ プレーン 390円 くるみ&レーズン 480円 クランベリー&ピーカンナッツ 480円 プチフランス 270円 各種類 バゲット 220円 チョコバゲット 350円 リュスティック 各種類 微量イ […]

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パン教室
1月11日親子レッスン

パン教室ココロの美保です。   今回は小学生の男の子がお母さんと一緒にパン教室に来てくれました。 聞くとパン作りは初めてとちょっと緊張気味の男の子も 実際にパン作りを始めると真剣な表情で… 今日は小学生の兄弟が […]

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11月23日レッスン

11月23日のレッスンは、天然酵母でカンパーニュを焼きました。 生徒さんから色々なお話を聞けて私も楽しくレッスンできました。今回は酵母のおこし方、パン種の作り方、カンパーニュの作り方をやりました。楽しい時間でした。(私が […]

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11月7日土曜日のパン

11月7日のメニューです 天然酵母 カンパーニュ プレーン 390円 くるみ&レーズン480円 クランベリー&ピーカンナッツ 480円 プチフランス クリームチーズ&レーズン&オレンジピール 270円 バゲット   22 […]

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初日終了

10月31日 初日が終わりました。 たくさんの方に来ていただきありがとうございました。 ご近所の方が多く来てくださり、感謝でいっぱいです。

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プルーンの酵母6日目

プルーンの酵母6日目です すっかりプルーンの原型はなくなってしまいました。 シュワシュワしています。 プルーンは初めてなので楽しみです

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パンの販売します

お店に看板とカッティングシートをつけました。 目印に来てください。パンの販売を少しだけ始めます。 たくさんは作れないので、しばらくの間は隔週土曜日のみの販売とさせて下さい。 10月31日(土)11時よりオープンします。宜 […]

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パン教室
親子レッスン(1月11日)

今日は、親子でレッスンを受けに来てくれました。初回なので塩パンを焼きました。

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レッスン(12月22日)

パン教室ココロの美保です。今日は、ベーグルとバタートップを焼きました。 私の作るベーグルは、固めですが粉の甘さが感じられます。私は、スモークサーモンとクリームチーズを挟むのが一番好きです。 ランチは、クリスマスが近いので […]

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