パン教室

今回の天然酵母のパンは、イチゴの酵母を使用しています。 お待ちしております...

天然酵母 カンパーニュ　プレーン　390円 くるみ＆レーズン　480円 クランベリー＆ピーカンナッツ　480円 プチフランス　270円　各種類 バゲット　220円 チョコバゲット　350円 リュスティック　各種類 微量イースト ミルク角食　330円 チョコレート角食　580円 塩パン　180円 塩あんぱん　230円 チ...

パン教室ココロの美保です。 今回は小学生の男の子がお母さんと一緒にパン教室に来てくれました。 聞くとパン作りは初めてとちょっと緊張気味の男の子も 実際にパン作りを始めると真剣な表情で… 今日は小学生の兄弟が親子レッスンにきてくれました。 コッペパンを作りました。真剣な眼差しに癒されてしまいました。 コッペパンの中に何...

11月23日のレッスンは、天然酵母でカンパーニュを焼きました。 生徒さんから色々なお話を聞けて私も楽しくレッスンできました。今回は酵母のおこし方、パン種の作り方、カンパーニュの作り方をやりました。楽しい時間でした。(私が） ココロでは、レッスンでつくるパンは、ご予約時に自分で決められます。（初回以降） ぜひ、いらしてく...

11月7日のメニューです 天然酵母 カンパーニュ　プレーン　390円 くるみ＆レーズン480円 クランベリー＆ピーカンナッツ　480円 プチフランス　クリームチーズ＆レーズン＆オレンジピール　270円 バゲット　　　220円　チョコ350円 ベーコンエピ　230円 微量イースト ミルク角食　330円 ベーグル　180円...

10月31日　初日が終わりました。 たくさんの方に来ていただきありがとうございました。 ご近所の方が多く来てくださり、感謝でいっぱいです。...

プルーンの酵母6日目です すっかりプルーンの原型はなくなってしまいました。 シュワシュワしています。 プルーンは初めてなので楽しみです...

お店に看板とカッティングシートをつけました。 目印に来てください。パンの販売を少しだけ始めます。 たくさんは作れないので、しばらくの間は隔週土曜日のみの販売とさせて下さい。　10月31日（土）11時よりオープンします。宜しくお願いします...

今日は、親子でレッスンを受けに来てくれました。初回なので塩パンを焼きました。...

パン教室ココロの美保です。今日は、ベーグルとバタートップを焼きました。 私の作るベーグルは、固めですが粉の甘さが感じられます。私は、スモークサーモンとクリームチーズを挟むのが一番好きです。 ランチは、クリスマスが近いので、ローストチキンを焼きました。 ぜひ教室に作りに来てください。...